キャベツのにんにく炒め

キャベツのにんにく炒め

さっと切ってバッと炒める

カロリー
148kcal
塩分
0.9g
調理時間
10
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
肉のおかず > 加工肉 > ウィンナソーセージ料理
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
平井淑子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

ウインナソーセージ…4本

キャベツ…1/4個

にんにくのみじん切り…1/2片分

赤とうがらしの小口切り…少々

・オリーブ油、塩、こしょう

作り方

1.

キャベツはざく切りにし、ソーセージは斜め切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油少々、にんにくを入れてさっと炒め、とうがらしを加える。にんにくの香りが出たらソーセージ、キャベツの順に軽く炒め、塩、こしょう各少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X