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まぐろのキムチカルパッチョ

オリーブ油と混ぜてコクをプラス

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まぐろのキムチカルパッチョのカロリーカロリー
(1人分)

229Kcal
まぐろのキムチカルパッチョの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • 白菜キムチ…50g
  • まぐろ(刺し身用)…1/2さく(約100g)
  • アボカド…1/2個
  • トマト…1/2個
  • ・オリーブ油
作り方

作り方

1.

アボカド、トマトは横7mm厚さ、まぐろも7mm厚さに切り、器に交互に並べる。

2.

キムチは粗みじん切りにし、ボウルに入れてオリーブ油大さじ1 1/2と混ぜ合わせ、1にのせる。好みでさらにオリーブ油をかけても。

まぐろのキムチカルパッチョの作り方2

刻んだキムチにオリーブ油を混ぜてコクをプラス。さらりとして軽いので、キムチにも合う。


調理: 撮影:白根正治


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