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おかずナムルのカロリーカロリー
(1人分)

120Kcal
おかずナムルの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2~3人分)

  • 「とりチャーシュー」…1/3本
  • ピーマン…2個
  • ゆでたけのこ…1/4個(約50g)
  • ・塩、ごま油
作り方

作り方

1.

「とりチャーシュー」は細切りに、ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。ゆでたけのこは食べやすい大きさの薄切りにする。

2.

鍋に湯を沸かして塩少々を加え、ピーマン、たけのこをさっとゆでて湯をよくきる。ボウルに入れ、塩少々を加えて混ぜ、「とりチャーシュー」、ごま油大さじ1/2を加え、好みで「とりチャーシュー」の煮汁も加えて混ぜ合わせる。

調理: 撮影:竹内章雄

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