料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

なすのタイ風チャンプルー

にんにくを効かせて、食欲アップ!

なすのタイ風チャンプルーをfacebookでシェアする
なすのタイ風チャンプルーをTwitterでつぶやく
なすのタイ風チャンプルーをmixiチェック
なすのタイ風チャンプルーをLINEに送る
なすのタイ風チャンプルー
なすのタイ風チャンプルーを印刷する なすのタイ風チャンプルーをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

なすのタイ風チャンプルーのカロリーカロリー
(1人分)

387Kcal
なすのタイ風チャンプルーの塩分

塩分

3.2g
材料

材料(2人分)

  • ポークランチョンミート缶…1/2缶(約170g)
  • 卵…1個
  • なす…大2個
  • ミニトマト…6個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • ナンプラー…小さじ1
  • ・サラダ油、酒、塩、砂糖
作り方

作り方

1.

なすは半分に切って縦1cm幅に切る。ミニトマトは縦半分切る。ランチョンミートは食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐす。

2.

フライパンに油小さじ2、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらなすを入れて炒める。

3.

なすがやわらかくなったら、ランチョンミート、酒小さじ1、塩、砂糖各小さじ1/4弱、ナンプラーを順に加えて炒め、ミニトマトを加えてさらに炒める。

4.

ミニトマトに火が通ったら、溶き卵を加えて木べらなどで大きく混ぜながら炒め合わせる。

調理: 撮影:竹内章雄

なすのタイ風チャンプルーの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X