アボきゅうりのカリカリじゃこがけ

アボきゅうりのカリカリじゃこがけ

きゅうりは皮をむくと味がしみる

カロリー
177kcal
塩分
0.9g
カテゴリ:
サラダ > 魚介を使ったサラダ > 魚介を使ったサラダ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
重信初江
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…20g

アボカド…1個

きゅうり…1本

・オリーブ油、一味とうがらし、塩

作り方

1.

アボカドは1.5cm角に切る。きゅうりは皮むき器で皮をむき、乱切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、ちりめんじゃこを入れてカリカリに炒め、一味、塩各少々を加えて混ぜる。

3.

1を器に盛り、2をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X