とろとろ辛みチーズやっこ

とろとろ辛みチーズやっこ

マイルドな辛みがいい!

カロリー
281kcal
塩分
1.7g

材料(2人分)

絹ごし豆腐…1丁

クリームチーズ…40g

きゅうり…1/4本

トマト…1/2個

豆板醤…大さじ1/2

・しょうゆ、酢、ごま油

作り方

1.

きゅうり、トマト、クリームチーズは粗みじん切りにし、ボウルに入れる。豆板醤と、酢大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、ごま油大さじ2を加え、混ぜ合わせる。

2.

豆腐を半分に切って器に盛り、1を半量ずつのせる。好みで香菜(シャンツァイ)を飾っても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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