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梅みそとろとろ長いも

56kcal
0.4g
梅みそとろとろ長いも
梅みそとろとろ長いも

おかずがスグでき！！3つの味ぴたりだれ出来ました。

外処佳絵さんのレシピ

よく混ぜてとろとろに仕上げた

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材料
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材料（２人分）

  • 長いも…８cm(約150g)
  • 梅肉…1/2個分
  • はちみつみそ…小さじ１(材料は約220g分)
  • 　・みそ…150g
  • 　・はちみつ…75g
長いも…８cm(約150g)
梅肉…1/2個分
はちみつみそ…小さじ１(材料は約220g分)
　・みそ…150g
　・はちみつ…75g

下ごしらえ

  1. はちみつみそ。ボウルにみそ、はちみつを入れ、均一になるまでよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 長いもはポリ袋に入れてめん棒などで細かくたたき、ボウルに入れる。梅肉、はちみつみそを加えて、よく混ぜる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 澤木央子

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