料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

大根とにんじんの即席漬け

みずみずしいさっぱり味

大根とにんじんの即席漬けをfacebookでシェアする
大根とにんじんの即席漬けをTwitterでつぶやく
大根とにんじんの即席漬けをmixiチェック
大根とにんじんの即席漬けをLINEに送る
大根とにんじんの即席漬け
大根とにんじんの即席漬けを印刷する 大根とにんじんの即席漬けをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

大根とにんじんの即席漬けのカロリーカロリー
(1人分)

69Kcal
大根とにんじんの即席漬けの塩分

塩分

3.1g
材料

材料(2人分)

  • 大根…10cm
  • にんじん…1/3本
  • 漬けだれ
  •  ・コクめんつゆ…大さじ4(材料は約2 1/2カップ分)
  •   ・酒…3/4カップ
  •   ・みりん…3/4カップ
  •   ・しょうゆ…1 1/2カップ
  •   ・昆布(10×10cm)…1枚
  •   ・削りがつお…30g
  •  ・一味とうがらし…小さじ1/2
下ごしらえ

下ごしらえ

コクめんつゆ。鍋に酒、みりんを入れて煮立て、アルコール分をとばす。しょうゆ、昆布、削りがつおを加え、再び煮立ったら弱火で約5分煮る。火を止めて、そのまま5分おいてこす。

作り方

作り方

大根は長さを3等分に切り、にんじんとともに、1cm角の拍子木切りにする。漬けだれにひたして約20分おく。

調理: 撮影:澤木央子

大根とにんじんの即席漬けと同じ材料で作れる料理レシピ

大根とにんじんの即席漬けの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X