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菜の花のからしあえ

ぜひ覚えたい1品。からしをぴりりときかせて

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菜の花のからしあえのカロリーカロリー
(1人分)

62Kcal
菜の花のからしあえの塩分

塩分

0.6g
菜の花のからしあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 菜の花…1束
  • 練りがらし…小さじ1/2~1
  • ・酢、砂糖、塩
作り方

作り方

1.

菜の花は塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、水けを絞ってざく切りにする。

2.

酢、砂糖各大さじ2、塩小さじ1/4、練りがらしを混ぜ合わせて菜の花を加え、あえる。

調理: 撮影:岡本真直


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