豆苗のベーコン巻きソテー

豆苗のベーコン巻きソテー

お弁当のおかずにもおすすめ

カロリー
185kcal
塩分
0.6g
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
前沢リカ
撮影:
広瀬貴子

材料(2人分)

豆苗…1/2袋

ベーコン…3枚

・サラダ油、粗びき黒こしょう

作り方

1.

豆苗、ベーコンはそれぞれ長さを半分に切る。

2.

ベーコン1切れに豆苗1/6量をのせて巻き、ようじで留める。残りも同様にする。

3.

フライパンに油大さじ1を熱し、2を並べて焼く。転がして全体に焼き色がついたら器に盛り、こしょう少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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