ベーコンチーズエッグ丼

ベーコンチーズエッグ丼

チーズがとろっと溶けてご飯にからむ

カロリー
563kcal
塩分
1.7g
カテゴリ:
ごはんもの > どんぶり > 丼もの その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
きじまりゅうた
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

ベーコン…3枚

卵…2個

スライスチーズ…2枚

トマト(1cm厚さの輪切り)…2切れ

温かいご飯…どんぶり2杯分

・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

作り方

1.

ベーコンは長さを半分に切る。

2.

フライパンに油を薄くひいて火にかけ、ベーコンとトマトを並べる。ベーコンに焼き色がついたら上下を返し、さっと焼いて取り出す。トマトは焼き色がついたら返して同様に焼き、塩、こしょう各少々をふり、取り出す。

3.

器にご飯を盛り、トマト、チーズ、ベーコンの順にのせる。

4.

2のフライパンに卵を割り入れる。黄身が好みのかたさになるまで焼き、塩、こしょう各少々をふって取り出し、3にのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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