料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

まぐろのステーキ

わさびバターじょうゆがよく合う

まぐろのステーキをfacebookでシェアする
まぐろのステーキをTwitterでつぶやく
まぐろのステーキをmixiチェック
まぐろのステーキをLINEに送る
まぐろのステーキ
まぐろのステーキを印刷する まぐろのステーキをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

まぐろのステーキのカロリーカロリー
(1人分)

468Kcal
まぐろのステーキの塩分

塩分

2g
まぐろのステーキの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • まぐろ(あれば中とろ)…1さく(約200g)
  • 長ねぎ…1本
  • ししとうがらし…10本
  • ・塩、こしょう、サラダ油、バター、しょうゆ、練りわさび
作り方

作り方

1.

ねぎは斜めに2~3cm幅に切り、ししとうには小さく切り目を入れる。まぐろはさくのまま塩、こしょう各少々をふる。

2.

フライパンに油小さじ1を熱し、ねぎとししとうを炒め、塩、こしょう各少々をふって取り出す。

3.

2のフライパンにバター20gを溶かし、まぐろを焼く。表面全体を焼き、色が変わったら取り出す。

4.

3のフライパンにしょうゆ大さじ1 1/2とわさび小さじ1、水大さじ2を加えて煮立ててソースに。2を皿に盛り、1cm幅に切った3をのせ、ソースをかける。

調理: 撮影:今清水隆宏


まぐろのステーキの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X