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ブロッコリーのコーンスープ

くたくたブロッコリーを濃厚なクリームコーンと

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ブロッコリーのコーンスープのカロリーカロリー
(1人分)

105Kcal
ブロッコリーのコーンスープの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(作りやすい分量・3~4人分)

  • 牛乳…1/2カップ
  • ブロッコリー…1/2個
  • クリームコーン缶…1缶(約190g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・バター、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分け、バター20g、スープの素、水1 1/2カップとともに厚手の鍋に入れる。ふたをして火にかけ、ブロッコリーがやわらかくなるまで約10分蒸し煮にする。

2.

ふたを取って木べらでブロッコリーをよく潰し、約5分煮る。

3.

クリームコーン、牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:木村拓

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