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納豆グラタン

乳製品との相性も抜群です

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納豆グラタンのカロリーカロリー
(1人分)

376Kcal
納豆グラタンの塩分

塩分

1.4g
材料

材料(2人分)

  • 納豆(大粒)…1パック
  • ウインナソーセージ…3~4本
  • ピザ用チーズ…30g
  • じゃがいも…2個
  • 煮汁
  •  ・牛乳…1カップ
  •  ・にんにく…1片
  •  ・ローリエ…1枚
  •  ・塩…適宜
  •  ・こしょう…少々
作り方

作り方

1.

じゃがいもは一口大に切り、煮汁の材料と鍋に入れ、弱火で約10分煮る。ソーセージは斜め薄切りにする。

2.

ローリエとにんにくを取り除き、じゃがいもをフォークで軽く潰す。納豆を軽く混ぜて、ソーセージと加えて混ぜる。

3.

グラタン皿に移し、チーズ、好みでパセリのみじん切りをふり、オーブントースターで焦げ目がつくまで約6分焼く。

調理: 撮影:野口健志

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