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にんじんのパセリマリネ

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(1人分)

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にんじんのパセリマリネの塩分

塩分

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にんじんのパセリマリネの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ロースハム…2枚
  • にんじん…1/2本
  • マリネ液
  •  ・パセリのみじん切り…小さじ1
  •  ・オリーブ油…小さじ2
  •  ・酢…大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

にんじんはせん切りにし、塩少々をふって混ぜ、約3分おいて水けを絞る。ハムは半分に切って細切りにする。

2.

ボウルに1、マリネ液の材料を加え、混ぜ合わせる。

調理: 撮影:石川美香

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