餃子風スープ
107kcal
1.4g
材料(2〜3人分)
- 「肉だんごの中華はるさめ鍋」の残ったスープ…約2カップ
- 肉だんご…適量
- ワンタンの皮…12枚
- ラー油、粗びき黒こしょう…各少々
「肉だんごの中華はるさめ鍋」の残ったスープ…約2カップ
肉だんご…適量
ワンタンの皮…12枚
ラー油、粗びき黒こしょう…各少々
肉だんご…適量
ワンタンの皮…12枚
ラー油、粗びき黒こしょう…各少々
作り方
- 肉だんごの中華はるさめ鍋」の残ったスープ、肉だんごを火にかけ、温める(味をみて、煮詰まり過ぎていたら様子を見ながら水適量を加える)。
- ワンタンの皮を1枚ずつ加え、上下を返しながら2〜3分煮てスープとともに器に盛り、ラー油、粗びき黒こしょう各少々をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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