もやしとにら炒め
時短でラク
69kcal
0.3g
5min
藤野嘉子さんのレシピ
時短であっという間に作れる☆ もやし、にら、ねぎを使った簡単炒め物♪
材料(2人分)
にら…1/4わ
長ねぎ…5cm
もやし…1/2袋
・サラダ油、塩、こしょう
長ねぎ…5cm
もやし…1/2袋
・サラダ油、塩、こしょう
作り方
- にらは5cm長さ、ねぎは斜め薄切りにする。
- フライパンに油大さじ1を熱してねぎを炒め、香りが出たらもやし、にらを入れて炒める。塩、こしょう各少々で調味する。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤野嘉子
- 大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」(文化出版局)、「魚のおかずに強くなる」(オレンジページ)などがある。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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