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スタミナポテサラ

焼き肉のたれで簡単に味が決まる

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スタミナポテサラのカロリーカロリー
(1人分)

224Kcal
スタミナポテサラの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2~3人分)

  • じゃがいも…2個
  • ウィンナソーセージ…4本
  • 玉ねぎ…1/8個
  • 焼き肉のたれ(市販品)…大さじ1
  • ・サラダ油、マヨネーズ、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

じゃがいもは洗って水けをきらずに皮つきのまま1個ずつラップに包み、電子レンジで約3分、上下を返してさらに約2分、竹串がすっと通るくらいまで加熱する。ボウルに入れて粗く潰し、皮を半量くらい除く。

2.

玉ねぎは縦薄切りに、ソーセージは斜め3等分に切る。フライパンに油小さじ1/2を熱して、玉ねぎが色づくまで炒め合わせ、焼き肉のたれで調味する。

3.

2を汁ごと1に加え、マヨネーズ大さじ2、こしょう少々も加えてさっくり混ぜる。

調理: 撮影:白根正治

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