浅漬けキャベツ

浅漬けキャベツ

さっぱり箸休めになる

カロリー
36kcal
塩分
1.1g
カテゴリ:
保存食・作り置き > 漬物 > 漬物 その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当行楽
プロ料理家:
重信初江
撮影:
白根正治

材料(2~3人分)

キャベツ…大2枚(約200g)

ロースハム…2枚

にんじん…5cm

ドレッシング

 ・酢…大さじ1

 ・塩、サラダ油…各小さじ1/2

作り方

1.

キャベツは1.5cm幅に、にんじんは薄い半月切りにしてボウルに入れ、ドレッシングをかけて混ぜ、約15分おく。

2.

1を軽くもみ、ハムを6等分に切って加え、さっと混ぜ合わせる。軽く汁けをきる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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