チーズスクランブルエッグ

時短、塩分控えめ

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チーズスクランブルエッグ

ジューシーなトマトと溶けたチーズが絶妙

カロリー
172kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > > 卵焼き
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
鈴木薫
撮影:
公文美和

材料(2人分)

卵…2個

牛乳…大さじ1

ピザ用チーズ…大さじ2

ミニトマト…4個

・砂糖、塩、バター、粗びき黒こしょう

作り方

1.

ミニトマトは四つ割りにする。

2.

ボウルに卵を割り入れ、牛乳、砂糖小さじ2、塩少々を加え、フォークで溶きほぐす。

3.

フライパンにバター大さじ1を溶かし、2を流し入れる。ピザ用チーズ、1を散らし、耐熱性のへらで大きく混ぜる。半熟上になったら器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。好みでこんがりと焼いた食パンを添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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