あさりと小松菜のミルクスープ

92kcal
2.0g
あさりと小松菜のミルクスープ
あさりと小松菜のミルクスープ

生理中の不順改善から女子力UPまで「生理美人」になってもっと健康&キレイに!

牧野直子さんのレシピ

好相性のあさりと牛乳で良質たんぱく質たっぷり

材料(2人分)

あさり(むき身または水煮缶の缶汁をきったもの)…50g
牛乳…1カップ
小松菜のざく切り…1株分(約50g)
白いりごま…小さじ1/2
とりガラスープの素…小さじ1
オイスターソース…小さじ1
・塩、こしょう

作り方

  1. 鍋に水2カップ、とりガラスープの素を入れて火にかけ、あさり、小松菜を加え、煮立ったら牛乳を加える。
  2. ふつふつしてきたら、オイスターソースを加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、ごまをふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 三村健二

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