ソーセージとさつまいものチーズ焼き

ソーセージとさつまいものチーズ焼き

しょうゆ+粒マスタード味でご飯によく合う

カロリー
444kcal
塩分
2.7g
調理時間
15
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
肉のおかず > 加工肉 > ウィンナソーセージ料理
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
重信初江
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

ウインナソーセージ…6本

ピザ用チーズ…50g

さつまいも…小1本(約200g)

玉ねぎ…1/2個

・粒マスタード、しょうゆ

作り方

1.

さつまいもは皮つきのまま7~8mm厚さの輪切りにする。水にくぐらせて耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。玉ねぎは1cm幅のくし形に切り、ソーセージは斜め半分に切る。

2.
粒マスタードとしょうゆを合わせたところに具材を加え、味がなじむようによく混ぜ合わせる。

粒マスタードとしょうゆを合わせたところに具材を加え、味がなじむようによく混ぜ合わせる。

ボウルに粒マスタード大さじ1としょうゆ小さじ2を合わせ、1を加えてよく混ぜ合わせる。

3.

耐熱容器に2を広げて入れ、ピザ用チーズをかける。オーブントースターで、こんがりと焼き色がつくまで6~7分焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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