えのきのとろろスープ
時短でラク
44kcal
1.5g
5min
材料（２人分）
長いも…６cm(約120g)
えのきたけ…1/3袋(約35g)
高菜漬け…10g
だし汁…２カップ
・塩
えのきたけ…1/3袋(約35g)
高菜漬け…10g
だし汁…２カップ
・塩
作り方
- 長いもはすりおろす。えのきたけは長さを４等分に切ってほぐす。高菜漬けはみじん切りにする。
- 鍋にだし汁、塩小さじ1/3を入れて煮立て、長いも、えのきたけを入れて約３分煮る。器に盛り、高菜漬けをのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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