チリコンカーン風スープ

チリコンカーン風スープ

夕食にもピッタリな具だくさんスープに

カロリー
253kcal
塩分
2.0g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
ジャンル:
その他
プロ料理家:
堤人美
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

「きのこの合いびきミートソース」…1/3量(約130g)

ミックスビーンズ…約100g

タバスコ…適量

・塩、砂糖、こしょう

作り方

1.

ミックスビーンズはざるに入れ、熱湯をさっとかける。

2.

鍋にミートソースと水1 1/4カップを入れて混ぜ合わせ、火にかける。煮立ったらミックスビーンズを加え、弱めの中火で約2分煮る。

3.

塩小さじ1/2弱、砂糖、こしょう各少々、タバスコで調味し、器に盛る。好みで軽く焼いたバゲットを添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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