かま玉ラーメン
514kcal
5.1g
材料（１人分）
袋めん(しょうゆ味)…１食分
キャベツ…大１枚
ロースハム…２枚
卵…１個
長ねぎの小口切り…５cm分
ラー油…適量
キャベツ…大１枚
ロースハム…２枚
卵…１個
長ねぎの小口切り…５cm分
ラー油…適量
作り方
- キャベツは縦半分に切って７〜８mm幅、ロースハムは半分に切ってさらに５mm幅に切る。
- 小鍋に湯２ 1/2カップを沸かし、袋めんの麺を袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる１分前にキャベツを加えて一緒にゆでる。
- ハムを加えてさっと混ぜ、ざるに上げて湯をきる。器に盛り、卵を割り入れる。長ねぎの小口切りをのせ、添付のスープの素(液体)の半量、ラー油適量をかける。
※スープの素が粉末の場合は少量の湯で溶いてからかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- きじまりゅうた
- 料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
このレシピの参考動画
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