かま玉ラーメン

かま玉ラーメン

麺が熱いうちによく混ぜて!

カロリー
514kcal
塩分
5.1g
カテゴリ:
> 麺 その他 > ラーメン
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
きじまりゅうた
撮影:
邑口京一郎

材料(1人分)

袋めん(しょうゆ味)…1食分

キャベツ…大1枚

ロースハム…2枚

卵…1個

長ねぎの小口切り…5cm分

ラー油…適量

作り方

1.

キャベツは縦半分に切って7~8mm幅、ロースハムは半分に切ってさらに5mm幅に切る。

2.

小鍋に湯2 1/2カップを沸かし、袋めんの麺を袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる1分前にキャベツを加えて一緒にゆでる。

3.

ハムを加えてさっと混ぜ、ざるに上げて湯をきる。器に盛り、卵を割り入れる。長ねぎの小口切りをのせ、添付のスープの素(液体)の半量、ラー油適量をかける。

※スープの素が粉末の場合は少量の湯で溶いてからかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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