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かぶのとろろ昆布風味

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かぶのとろろ昆布風味のカロリーカロリー
(1人分)

42Kcal
かぶのとろろ昆布風味の塩分

塩分

0.4g
かぶのとろろ昆布風味の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぶ…2個
  • かぶの葉(中心のやわらかい部分)…2個分
  • とろろ昆布…3g
  • ・ごま油、塩、酢
作り方

作り方

1.

かぶは縦半分に切って縦薄切りにする。かぶの葉は3cm長さに切る。とろろ昆布はキッチンばさみで細かく切る。

2.

フライパンにごま油小さじ1を熱し、かぶを入れて炒める。全体に油がまわったら、塩少々、酢小さじ1をふり、かぶの葉を加えてさっと炒める。火を止め、とろろ昆布を加えてからめる。

調理: 撮影:三村健二

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