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基本のクルトンのカロリーカロリー
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基本のクルトンの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(作りやすい分量)

  • 食パン(12枚切り)…2枚
  • オリーブ油…大さじ1
  • 塩…少々
作り方

作り方

1.

食パン(12枚切り)は耳を切り落とし、7~8mm四方に切る。

2.

フライパンに入れ、オリーブ油を加えてあえる。弱めの中火にかけ、木べらで混ぜながら炒める。

基本のクルトンの作り方2

油を食パン全体にからめ、焦がさないように木べらで混ぜながらじっくり炒めて。


3.

きつね色になったら火を止め、塩少々をふる。

調理: 撮影:竹内章雄

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