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レモンバター

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45kcal

0.1g

レモンバター

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スープ100レシピ

荻野恭子さんのレシピ

レモンの皮がスープのアクセント

たれ・ソース・ドレッシングその他

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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

バター…大さじ１
レモン(国産)の皮のすりおろし…小さじ1/2

バター…大さじ１
レモン(国産)の皮のすりおろし…小さじ1/2

作り方

バターは室温にもどす。レモン(国産)の皮のすりおろしを加えて練り混ぜる。スープに混ぜて食べて。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

荻野恭子: 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。世界の料理を学べる料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。これまでに65か国以上を訪れ、各国の家庭やレストランで伝統的な料理やお菓子を取材。新聞・雑誌の連載、講演会活動、メディア出演（3分クッキング、きょうの料理、あさイチ）など幅広く活動している。著書「おいしい料理は、すべて旅から教わった」他多数。

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カテゴリ：

たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース・ドレッシングその他

ジャンル：

洋食

レシピ作成・調理：

荻野恭子

撮影：

野口健志

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