とろろごまみそ汁
時短でラク
79kcal
1.9g
5min
材料(2人分)
長いも…5〜6cm(約80g)
塩蔵わかめ…20g
白すりごま…大さじ1
だし汁…2カップ
・みそ
塩蔵わかめ…20g
白すりごま…大さじ1
だし汁…2カップ
・みそ
作り方
- わかめはさっと洗って水につけてもどし、2〜3cm長さに切る。
- 鍋にだし汁を沸かし、みそ小さじ4を溶き入れる。わかめを加えて、長いもをおろし入れ、長いもがふんわりと浮いてきたら火を止める。器に盛って、すりごまをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 堤人美
- 料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
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