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豚肉のボリュームサラダ

313kcal
1.7g
豚肉のボリュームサラダ
豚肉のボリュームサラダ

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ワタナベマキさんのレシピ

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材料（２人分）

  • グリーンリーフ…３〜４枚
  • 「豚肉となすのアンチョビーマリネ」…300g
  • こしょう…少々
グリーンリーフ…３〜４枚
「豚肉となすのアンチョビーマリネ」…300g
こしょう…少々

作り方

  1. グリーンリーフは食べやすい大きさに切り、器に入れる。「豚肉となすのアンチョビーマリネ」を汁ごと加えて全体をあえ、こしょうをふる。

    ※マリネの豚肉の脂分が冷えて固まっている場合は、電子レンジで脂が溶けるまで様子を見ながら加熱してから同様に作る。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ワタナベマキ
ワタナベマキ
料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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カテゴリ：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 竹内章雄

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