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レタスチャーハンのカロリーカロリー
(1人分)

378Kcal
レタスチャーハンの塩分

塩分

1.1g
レタスチャーハンの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ご飯…小どんぶり2杯分
  • レタス…1/3個
  • ハム…4枚
  • 長ねぎ…1/2本
  • しょうが…1かけ
  • サラダ油…大さじ2
  • うまみ調味料…少々
  • ・こしょう、酒、塩
作り方

作り方

1.

レタスは1~2cm幅に切り、ハムは2cm角に切る。ねぎは小口切りにする。しょうがはみじん切りにする。

2.

中華鍋に油を熱し、ねぎとしょうがを炒める。香りが出たらハムを炒め、ご飯を加えてほぐしながら炒める。

3.

塩小さじ1/2、酒大さじ1、こしょう、うまみ調味料各少々を加えて炒め、レタスを入れて強火で手早く炒めて皿に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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