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ベーコンエッグファンネルケーキ

とろり卵の黄身をつけながら食べて

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ベーコンエッグファンネルケーキ
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ベーコンエッグファンネルケーキのカロリーカロリー
(1人分)

213Kcal
ベーコンエッグファンネルケーキの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • 「プレーンファンネルケーキ」(粉糖をふっていないもの)…2枚
  • ベーコン…3枚
  • 卵…2個
  • クレソン…適量
  • マヨソース
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・牛乳…大さじ1
  •  ・ウスターソース…小さじ1
  •  ・塩…少々
作り方

作り方

1.

ベーコンは長さを半分に切る。

2.

フライパンにベーコンを3切れずつ少し重ねて入れ、火にかける。ベーコンの上に卵を1個ずつ割り入れ、水大さじ2を回し入れてふたをし、約2分加熱する。

3.

器に「プレーンファンネルケーキ」を盛り、2のベーコンエッグを1つずつのせ、マヨソースの材料を混ぜてかけ、クレソンを添える。好みで粗びき黒こしょうやパセリのみじん切りをふっても。

調理: 撮影:公文美和

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