水菜とちくわのチーズサラダ
時短でラク
119kcal
1.0g
5min
材料（２人分）
ちくわ…２本
粉チーズ…大さじ１
水菜…２株(約100g)
ドレッシング
・酢、オリーブ油…各大さじ１
・レモン汁…大さじ1/2
・塩、こしょう…各少々
粉チーズ…大さじ１
水菜…２株(約100g)
ドレッシング
・酢、オリーブ油…各大さじ１
・レモン汁…大さじ1/2
・塩、こしょう…各少々
作り方
- 水菜は５cm長さに切り、冷水にさっとさらし、水けをきる。ちくわは５mm幅に切る。
- ボウルに１を入れ、ドレッシングを加えて混ぜる。粉チーズも加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- きじまりゅうた
- 料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
食材の扱い方・ポイント
- 水菜
- 鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…
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