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切り干し大根のマヨサラダ

ポン酢とわさびを少しきかせて

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切り干し大根のマヨサラダのカロリーカロリー
(1人分)

54Kcal
切り干し大根のマヨサラダの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(作りやすい分量・4人分)

  • かに風味かまぼこ…4本(約40g)
  • 切り干し大根…30g
  • 万能ねぎ…3本
  • 合わせ調味料
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・ポン酢じょうゆ…小さじ1
  •  ・練りわさび…小さじ1/4
  •  ・塩…少々
作り方

作り方

1.

切り干し大根はたっぷりの水に約5分つけてもどし、水けを絞ってざく切りにする。熱湯でさっとゆでてざるにあけ、湯をしっかりきる。

2.

万能ねぎは3cm長さに切る。かにかまぼこは細く裂く。

3.

ボウルに合わせ調味料を入れ、1、2を加えてあえる。

※密閉容器に入れ、冷蔵で3~4日間保存可能。

調理: 撮影:澤木央子

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