根菜牛すき煮弁当

518kcal
2.2g
根菜牛すき煮弁当
根菜牛すき煮弁当

やせる!お弁当

牛尾理恵さんのレシピ

ご飯がどんどん進む! 少ない量の牛肉でもうまみたっぷりの根菜牛すき煮弁当!

材料(1人分)

  • 温かいご飯…150g
  • 「根菜牛すき煮」…全量
  • 「絹さやとしめじのしば漬けあえ」…全量
  • ・好みで七味とうがらし、ミニトマト
温かいご飯…150g
「根菜牛すき煮」…全量
「絹さやとしめじのしば漬けあえ」…全量
・好みで七味とうがらし、ミニトマト

作り方

  1. 弁当箱に温かいご飯を詰め、「根菜牛すき煮」、「絹さやとしめじのしば漬けあえ」を詰め合わせる。好みで「根菜牛すき煮」に七味とうがらしをふり、ミニトマトを詰め合わせても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

プロのひとこと

牛肉は少なめでもうまみが出るので、ごぼうやれんこんもおいしく。ご飯が進む漬けものは、刻んで野菜と混ぜて手軽な一品に

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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