おかか風味の焼き玉ねぎ

時短、塩分控えめ

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おかか風味の焼き玉ねぎ

新玉ねぎをこんがり焼いて甘みを増した

カロリー
52kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
小田真規子
撮影:
三村健二

材料(2人分)

新玉ねぎ…小1個(約150g)

削りがつお…1/2袋(約3g)

・サラダ油、しょうゆ

作り方

1.

玉ねぎは八つ割りにする。

2.

フライパンに切り口を下にして並べ入れ、油小さじ1をかけて強火で焼きつける。焼き色がついたら上下を返し、さっと焼く。ボウルにとり、削りがつお、しょうゆ小さじ1~2を加えてざっとからめる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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