おかか風味の焼き玉ねぎ

時短でラク
52kcal
0.5g
5min
おかか風味の焼き玉ねぎ
おかか風味の焼き玉ねぎ

小田真規子さんのレシピ

新玉ねぎをこんがり焼いて甘みを増した

材料(2人分)

新玉ねぎ…小1個(約150g)
削りがつお…1/2袋(約3g)
・サラダ油、しょうゆ

作り方

  1. 玉ねぎは八つ割りにする。
  2. フライパンに切り口を下にして並べ入れ、油小さじ1をかけて強火で焼きつける。焼き色がついたら上下を返し、さっと焼く。ボウルにとり、削りがつお、しょうゆ小さじ1〜2を加えてざっとからめる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小田真規子
小田真規子
小田真規子(おだまきこ)
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。

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玉ねぎ
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