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かぼちゃとミニトマトのバター煮

甘みと酸味が程よい

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かぼちゃとミニトマトのバター煮
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かぼちゃとミニトマトのバター煮のカロリーカロリー
(1人分)

112Kcal
かぼちゃとミニトマトのバター煮の塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2~3人分)

  • かぼちゃ…1/8個(約200g)
  • ミニトマト…12個
  • ・バター、砂糖、しょうゆ、こしょう
作り方

作り方

1.

かぼちゃは7~8mm幅のくし形切りにする。

2.

フライパンにかぼちゃを並べ入れてミニトマトをのせ、水大さじ2、バター、砂糖各大さじ1、しょうゆ小さじ1、こしょう適量を加えてふたをし、火にかける。湯気が立ったら弱火にして約5分蒸し煮にし、さっと混ぜる。

調理: 撮影:澤木央子


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