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にんじんとポテトのマヨネーズ焼き

チーズの香りが食欲をそそって、野菜がたっぷり食べられます

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にんじんとポテトのマヨネーズ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

244Kcal
にんじんとポテトのマヨネーズ焼きの塩分

塩分

1.4g
にんじんとポテトのマヨネーズ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • にんじん…1本
  • じゃがいも…中2個
  • バター…適宜
  • マヨネーズ…1/3カップ
  • 粉チーズ…大さじ2
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・こしょう、塩
作り方

作り方

1.

にんじんは皮をむいて5mm厚さの輪切りにしてゆでる。じゃがいもは皮をむいて6~7mm厚さの輪切りにして水に放し、水からゆでる。にんじんとじゃがいもに塩、こしょう各少々をふる。

2.

耐熱皿の内側にバターをぬって、にんじんとじゃがいもを交互に並べる。

3.

マヨネーズにチーズを加えて混ぜ、2の上にかける。オーブントースターで5~6分焼いて表面にこんがり焼き色をつけ、パセリを散らす。

調理: 撮影:岡本真直

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