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かぼちゃと鮭の豆乳パスタ

豆乳でヘルシーな簡単スープパスタ

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かぼちゃと鮭の豆乳パスタのカロリーカロリー
(1人分)

498Kcal
かぼちゃと鮭の豆乳パスタの塩分

塩分

2.5g
材料

材料(2人分)

  • 鮭フレーク…40g
  • かぼちゃ…100g
  • ゆで上がったスパゲッティ…2人分
  • スープ
  •  ・豆乳(成分無調整)…1 1/2カップ
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
作り方

作り方

1.

かぼちゃは1cm角に切る。耐熱ボウルに入れて、水少々をふり、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約2分加熱する。

2.

スパゲッティを器に盛り、スープの材料を混ぜ合わせてかける。1をのせ、鮭フレークを散らす。

memo

memo

使用するスパゲッティ(2人分で160g)は、塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで、湯をきってオリーブ油適量をからめたものです。

調理: 撮影:竹内章雄

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