梅ちくわ納豆パスタ

444kcal
2.1g
梅ちくわ納豆パスタ
梅ちくわ納豆パスタ

パスタ100レシピ

堤人美さんのレシピ

納豆は粘りが出るまで混ぜてからのせて

材料(2人分)

ちくわ…2本
納豆…2パック(約100g)
梅干し…1個
青のり…小さじ1
ゆで上がったスパゲッティ…2人分
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1〜1 1/2

作り方

  1. ちくわは薄い輪切りにする。梅干しは種を除いてちぎる。
  2. ボウルに1、納豆、青のりを入れてよく混ぜ合わせる。器にスパゲッティを盛って具をのせ、めんつゆを回しかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。

お料理メモ

使用するスパゲッティ(2人分で160g)は、塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで、湯をきってオリーブ油適量をからめたものです。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

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