桜えびオイル

桜えびオイル

こうばしい風味を油に移して

カロリー
68kcal
塩分
0.1g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
きじまりゅうた
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

桜えび…大さじ2

ごま油…大さじ1

作り方

1.

桜えびはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて粗く砕く。

2.

小さめのフライパンに1、ごま油を入れて弱火にかけ、桜えびがカリッとするまで炒める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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