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ごぼうチップス

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ごぼうチップスのカロリーカロリー
(1人分)

58Kcal
ごぼうチップスの塩分

塩分

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材料

材料(2人分)

  • ごぼう…1/2本
  • ・揚げ油
作り方

作り方

1.

ごぼうはたわしなどでよく洗い、皮むき器で薄く長めにそぐ。酢水に約3分さらし、水けをしっかりきる。

2.

揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1を入れてきつね色になるまで揚げ、取り出して油をきる

調理: 撮影:竹内章雄


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