とろ~りチーズのカレーパスタ

とろ~りチーズのカレーパスタ

ひき肉とチーズがよくからむから、フジッリがおすすめ

カロリー
728kcal
塩分
2.6g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > その他のパスタ
ジャンル:
エスニック
プロ料理家:
堤人美
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

「キーマソース」…1/3量(約260g)

ピザ用チーズ…80g

フジッリ…180g

・塩、こしょう

作り方

1.

フジッリは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。

2.

フライパンに「キーマソース」を入れて火にかけ、温まるまで約1分30秒炒める。

3.

ゆで上がったフジッリの湯を軽くきって加え、さらにピザ用チーズと、塩、こしょう各少々を加えて、チーズが溶けるまで混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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