ベーコンとラタトゥイユのパスタ
472kcal
2.0g
材料（２人分）
「ラタトゥイユソース」…1/3量(約250g)
ベーコン…２枚
スパゲッティ…160g
・塩、オリーブ油、こしょう
ベーコン…２枚
スパゲッティ…160g
・塩、オリーブ油、こしょう
作り方
- ベーコンは３cm幅に切る。
- スパゲッティは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。
- フライパンにオリーブ油小さじ１を熱し、ベーコンを入れ、こんがりと焼き色がつくまで約１分炒める。「ラタトゥイユソース」を加え、全体が温まるまでさらに１〜２分炒める。
- ゆで上がったスパゲッティの湯を軽くきって加え、塩、こしょう各少々をふって混ぜ合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 堤人美
- 料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」（朝日新聞出版）など。
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- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
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