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(1人分)

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フライドオニオンの塩分

塩分

0.0g
材料

材料(2人分)

  • 玉ねぎの縦薄切り…1/4個分
  • 小麦粉…大さじ1 1/2
  • ・揚げ油
作り方

作り方

1.

玉ねぎの縦薄切りは、約5分酢水にさらす

2.

ざるに上げて水けをしっかりきり、小麦粉をまぶす。

3.

揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2をうすいきつね色になるまで4~5分揚げる。取り出して油をきる

調理: 撮影:竹内章雄


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