料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

かじきのパセリバターソテー

にんにくの風味もプラスして食欲アップ

かじきのパセリバターソテーをfacebookでシェアする
かじきのパセリバターソテーをTwitterでつぶやく
かじきのパセリバターソテーをmixiチェック
かじきのパセリバターソテーをLINEに送る
かじきのパセリバターソテー
かじきのパセリバターソテーを印刷する かじきのパセリバターソテーをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

かじきのパセリバターソテーのカロリーカロリー
(1人分)

286Kcal
かじきのパセリバターソテーの塩分

塩分

1.1g
かじきのパセリバターソテーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かじき…2切れ
  • じゃがいも…1個
  • ピーマン…2個
  • おろしにんにく…小さじ1/2
  • パセリのみじん切り…2枝分
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター
作り方

作り方

1.

じゃがいもは1cm厚さの半月切りにする。さっと水にくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ピーマンは縦半分に切って一口大の乱切りにする。かじきは一口大に切り、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、かじきを並べ入れて焼きつける。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、端に寄せてあいたところにじゃがいもとピーマンを入れ、途中上下を返して焼きつける。

3.

じゃがいもにうすく焼き色がついたら、バター10g、にんにく、パセリを加えて炒め合わせ、香りが立ったら塩で味をととのえる。器に盛ってレモンを添える。

かじきのパセリバターソテーの作り方3

仕上げに、バター、パセリのみじん切り、おろしにんにくを加えてさっと炒め、風味を引き立てる。


調理: 撮影:千葉充


かじきのパセリバターソテーの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X