スーチキージシー焼き
359kcal
2.2g
材料（２人分）
- 「スーチキージシー」…1/2本(約150g)
- もやし…１袋
- レモンのくし形切り…２切れ
- ・塩、こしょう、粗びき黒こしょう
「スーチキージシー」…1/2本(約150g)
もやし…１袋
レモンのくし形切り…２切れ
・塩、こしょう、粗びき黒こしょう
もやし…１袋
レモンのくし形切り…２切れ
・塩、こしょう、粗びき黒こしょう
作り方
- 「スーチキージシー」は８mm幅に切る。もやしは水に約５分放し、ざるにあけて水けをきる。
- フライパンを油をひかずに熱し、「スーチキージシー」を並べ入れ、両面をこんがり焼いて、取り出す。
- 続けてもやしを入れ、強火で手早く炒める。塩、こしょう各少々をふって器に盛り、２をのせて粗びき黒こしょう少々をふり、レモンを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
食材の扱い方・ポイント
- もやし
- もやしは、主にマメ科の種子を人工的に発芽させたもの。野菜として出回っているもやしは、緑豆…
おすすめ読みもの(PR)
角煮・煮豚・チャーシューのレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！