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レタスとみょうがの甘酢あえ

あっさり味で箸休めにピッタリ

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レタスとみょうがの甘酢あえのカロリーカロリー
(1人分)

29Kcal
レタスとみょうがの甘酢あえの塩分

塩分

0.9g
レタスとみょうがの甘酢あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • レタス…大1/4個(約100g)
  • みょうが…2個
  • 合わせ酢
  •  ・赤とうがらしの小口切り…少々
  •  ・酢、しょうゆ、砂糖…各大さじ1/2
  •  ・ごま油…小さじ1/2
  •  ・塩…少々
作り方

作り方

1.

レタスは大きめの一口大にちぎり、みょうがは四つ割りにする。ともに耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、水けをきる。

2.

合わせ酢を加え、さっと混ぜ合わせる。

調理: 撮影:鈴木泰介

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