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きゅうりのさっと炒め

さっと炒めたきゅうりがこうばしい

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きゅうりのさっと炒めのカロリーカロリー
(1人分)

55Kcal
きゅうりのさっと炒めの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • きゅうり…2本
  • おろししょうが…適量
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、みりん…各小さじ2
  • 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

きゅうりは斜め1cm幅に切る。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、豆板醤、きゅうりを入れて炒める。

2.

きゅうりが温まったら、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。

3.

器に盛り、しょうがをのせる。

調理: 撮影:澤木央子

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