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油揚げのオイスター炒め風

油揚げの風味で、電子レンジ加熱でもこうばしい仕上がりに

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油揚げのオイスター炒め風のカロリーカロリー
(1人分)

98Kcal
油揚げのオイスター炒め風の塩分

塩分

2.4g
材料

材料(2人分)

  • 油揚げ…1枚(約30g)
  • ピーマン…2個(約80g)
  • キャベツ…2枚(約150g)
  • 合わせ調味料
  •  ・オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1
  •  ・おろししょうが…小さじ1
  •  ・こしょう…少々
作り方

作り方

1.

ピーマンは縦半分に切り、斜め1.5cm幅に切る。キャベツは軸を除き、一口大に切る。油揚げは縦半分に切り、横2cm幅に切る。

2.

耐熱ボウルに1、合わせ調味料を入れて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。

調理: 撮影:木村拓


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